¿Qué hacer en la huerta en mayo?

El mes de mayo es un mes de más luz y calor que, combinadas con la humedad de las últimas lluvias, hará que nuestros cultivos crezcan con fuerza. También crecerán abundantemente las hierbas por lo que las escardas y aporcados serán frecuentes.

Labores más frecuentes:

• Es el momento de realizar los semilleros para los cultivos que queramos trasplantar en el verano, como repollos, lechugas o remolacha de mesa. Las regaremos cuando sea preciso ya que son muy sensibles a la deshidratación en los días de calor.
• Mayo es también el mes más adecuado en muchas zonas de Galicia para la siembra del maíz. La plantación de maíz dulce para autoconsumo es una alternativa interesante, máxime cuando se trata de un cultivo que se de la muy bien en nuestro país.

• Es el momento de trasplantar en el exterior los grandes cultivos del verano: tomates, pimientos, berenjenas, lechugas, acelgas. …
• También estamos en el mes idóneo para plantar directamente de semilla tanto zanahorias como judías y todo tipo de cucurbitáceas: calabacín, pepino, calabaza, melones, sandías … etc.
• El calor y la humedad harán que empiecen a proliferar hongos como el mildiu. Para combatirlo es recomendable hacer tratamientos con caldo bordelés -cobre- cada diez días. Patatas y vid son los cultivos más sensibles a este hongo, y por lo tanto debemos estar vigilantes y hacer los tratamientos periódicos para frenarlo.
• Otro hongo, el oídio, también se propagará con las condiciones favorables que va a tener (humedad y calor). Un tratamiento a base de azufre es lo más recomendable para combatirlo, sobre todo en cultivos como el ajo.¡Buen trabajo!