Español
El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea acaba de publicar su boletín de análisis sectorial correspondiente al mes de junio, en el que, entre otros asuntos, analiza como están evolucionando los precios en origen y como está influyendo sobre los mismos la crisis provocada por el coronavirus Covid19.
En concreto, el informe analiza como pagaron la leche en origen las principales industrias lácteas de la Unión Europea -sólo CAPSA aparece como de capital español-. El precio medio en origen de la leche estandarizada al 4% de grasa y al 3,3% de proteína fue de 0,3247 euros el litro, un céntimo por debajo de la media de los 12 meses anteriores.
No obstante, se aprecian importantes diferencias según las industrias y según los países: de los 0,38 céntimos que pagó Granarolo en Italia, a los 0,345 euros que paga LACTALIS en Francia, a los 0,3391 euros que pagó FRIESLAND CAMPINA, precio similar al de ARLA FOODS (0,3350). CAPSA FOOD, la única gran industria láctea de capital español que aparece en la lista, pagó la leche en abril a 0,3127 euros como precio base.
Esta es la lista completa del precio medio en abril de las principales industrias lácteas:
El 2019 fue un año “normal” en cuanto a precios, con una media de 0,34 euros el litro.
Por otra parte, el informe del Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea también analiza la evolución de los precios en 2019 en las principales industrias lácteas. La tendencia fue irregular, con bajadas de alrededor del 5% en Irlanda, por la vocación eminentemente exportadora de sus industrias lácteas, la subida del 2,7% de los precios pagados por LACTALIS en Francia, del 7,5% del precio pagado por FONTERRA y sobre todo, el incremento del precio de la leche en Estados Unidos: un 21% más respecto a 2018, hasta situarse en los 0,3816 euros el litro.
