Se acerca la Feria del Queso de Moeche, en la que participarán más de 50 productores

Treinta y tres queixerías gallegas y de otras partes del Estado español confirmaron ya su participación en la séptima edición de la Feria del Queso de Moeche, que tendrá lugar el próximo, domingo, 30 de marzo, desde las 10.00 horas.

A las productoras queseras se suman los puestos de alimentación, muchos de ellos dentro del sello gallego de Artesanía Alimentaria. Esta nueva cita de la feria mantendrá en su programa el Tren del Queso, para facilitar los desplazamientos en la línea de ferrocarril de vía estrecha desde Ferrol, y ofrecerá un variado programa que incluye catas comentadas, talleres infanơs, música, visitas al castillo, magia y sorteos, entre otras actividades, para ofrecer una jornada de ocio para todas las edades.

La presentación oficial de la feria tendrá lugar este jueves, coincidiendo con el Día Mundial del Queso, y se trasladará en esta ocasión al Castillo de Moeche. Al acto de presentación a los medios de comunicación estarán invitados productores, entidades asociativas y establecimientos de hostelería del municipio y del resto de la comarca.

Esta nueva edición refuerza la consolidación de esta feria en el calendario de eventos gastronómicos gallegos, como referente de la producción artesana de queso y de la artesanía agroalimentaria, en definitiva de los productos de la más alta calidad.

Al tiempo refleja la apuesta del Ayuntamiento de Moeche por la potenciación del sector lácteo y por el queso en particular, como una de las joyas de la producción artesanal de la comarca.