La Consellería do Medio Rural organiza un curso de dos días enfocado a la mejora de las técnicas de producción de patata, que se celebrará los próximos 18 y 19 de este mes. Entre los temas a tratar estarán las claves para hacer las labores preparatorias del suelo, planes de fertilización o el uso de fitosanitarios; todo esto complementado con visitas a campo y con el punto de vista de productores internacionales. La mayor parte del seminario se realizará en la Casa de la Cultura de Xinzo de Limia, y para asistir es necesario cubrir este formulario o bien llamar a los teléfonos 616 764 805 (Adegal) o 981 654 637 (Fundación Juana de Vega), a través de los cuales se puede obtener más información.
Los objetivos que se pretenden conseguir con este seminario son, entre otros, reflexionar sobre las técnicas de cultivo en la Bretaña francesa, proponer líneas estratégicas para la implementación de técnicas de cultivos que optimicen rendimientos y favorezcan la conservación de los suelos, y establecer bases para reforzar los sistemas productivos locales. Para esto, en el desarrollo de este acto colaboran la Fundación Juana de Vega, la Asociación de Empresarios, Ganaderos y Agricultores de la Limia (Adegal), el EFA Fonteboa y Bretagne Plants.
Este seminario pretende dar información sobre las diferentes fases del sistema de producción, almacenamiento y comercialización. De este modo, las jornadas serán mañana y tarde, de 9.30h a 18.00h el miércoles 18 de enero, y de 10.00h a 19.00h durante el jueves 19. El programa para ambos días es el siguiente:
Miércoles 18 de enero
9.30h. Presentación del seminario
10.00h. Criterios sobre el trabajo del suelo: Rotación de cultivos en las parcelas de patata (cultivos de invierno y cultivos posteriores a la patata). Philippe Dolo, Técnico de Bretagne Plants
10.45h. Labores preparatorias del suelo para el cultivo de la patata. Philippe Dolo, Técnico de Bretagne Plants
11.30h. Pausa-café
12.00h. Sistemas de plantación de la patata. Consellería do Medio Rural
13.00h. Mesa redonda: Experiencias del cultivo de la patata en Bretaña y en A Limia
16.00h. Visita a parcelas de patata (rotación de cultivos, analítica de suelos…)
18.00h. Conclusión de las visitas y síntesis del tratado en la jornada
Jueves 19 de enero
10.00h. Plan de fertilización de la patata. Consellería do Medio Rural.
10.45h. Labores preparatorias del suelo para el cultivo de la patata. Philippe Dolo, Técnico de Bretagne Plants
11.30h. Pausa-café
12.00h. El uso de los fitosanitarios (herbicidas, funxicidas y insecticidas) en el cultivo de la patata. Consellería do Medio Rural
13.00h. Mesa redonda: Experiencias del cultivo de la patata en Bretaña y en A Limia. Productores de la Bretaña y de A Limia.
16.00h. Visita de estudio: Almacenamiento y conservación de la patata
18.00h. Conclusión de las visitas y síntesis del tratado en la jornada
19.00h. Clausura