El matadero móvil de la Consellería de Medio Rural ha visitado cerca de medio centenar de ayuntamientos de toda Galicia desde su puesta en marcha a finales del pasado mes de enero hasta el día 9 de agosto. De estos municipios, cerca del 64% corresponden a las provincias de Lugo y Ourense.
Así, en la primera de estas provincias se visitaron 14 ayuntamientos y en la ourensana 16 en total. En la de A Coruña, esta unidad móvil recorrió nueve entidades locales y en la de Pontevedra ocho. En total, en estos siete meses el matadero ofreció cerca de 120 servicios a más de 70 explotaciones.
Las previsiones para lo que queda de mes de agosto indican que el matadero se desplazará a otros seis ayuntamientos (tres de Lugo, dos de Pontevedra y uno de Ourense). En concreto, tiene previsto visitar O Saviñao, Quiroga y Castro de Rei, en la provincia luguesa; Lalín y Crecente, en la de Pontevedra y Boborás, en la de Ourense.
En este mes de agosto el camión matadero estará en O Saviñao, Quiroga, Castro de Rei, Lalín, Crecente y Boborás
El cómputo total de animales sacrificados desde la puesta en marcha de este servicio en el conjunto de Galicia se acerca a los 700. Más del 90% de ellos corresponde a ganado ovino y caprino, y el 10% restante a porcino. Estos son los tres tipos de ganado susceptibles de ser sacrificados mediante este servicio público.
Esta iniciativa del matadero móvil, pionera en toda España, ha despertado interés en otras comunidades autónomas, como son las de Asturias, Baleares, Cantabria, Castilla y León y Extremadura, así como también en Portugal. Desde todos estos territorios se ha pedido información a la Consellería de Medio Rural para valorar la posibilidad de replicar el servicio.
Prestación a demanda de los ganaderos
La prestación del servicio de matadero móvil se realiza la demanda de los ganaderos interesados, en la mayor parte de los casos de zonas de montaña o alejadas de los mataderos tradicionales. Así, esta unidad móvil de sacrificio de ganado de la Consellería de Medio Rural constituye un servicio de gran utilidad para muchas explotaciones ganaderas ubicadas en esas áreas.
Los animales admitidos son ganado ovino, caprino y porcino
El matadero móvil les permite a los ganaderos que lo utilizan reducir costes en desplazamientos, lo que favorece la filosofía de kilómetro cero en la producción de alimentos, gestionar el sacrificio de ganado con mayor facilidad y mejorar el bienestar de los animales, al reducir el estrés del transporte, lo que redunda, además, en una mayor calidad de los productos obtenidos.
El servicio del matadero móvil puede solicitarse o bien en el teléfono 982 25 12 01, operativo de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 horas, o vía web, la cualquier hora del día, mediante la cobertura de un formulario disponible en la Oficina Virtual de Medio Rural, en el siguiente enlace. Los precios van desde los 10 a los 50 euros por animal.