Sin cambios en los precios del ganado en el Mercado de Amio

Sin cambios en los precios del ganado en el Mercado de Amio

Vista del mercado de ganado de Amio.

Las mesas de precios del Mercado de Ganado de Amio (Santiago), acordaron esta semana mantener las mismas cotizaciones de la pasada sesión en todas las categorías y calidades de ganado, tanto en Ternera Gallega como en los precios de los animales de recría, vacuno mayor y becerros carniceros.

Sin embargo, se observa una tendencia a la baja en todas las secciones. En el caso de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega se advierte cierta caída en el mercado de la carne de la categoría de Suprema, con una oferta que, en general, tiende a superar a la demanda. De continuar esta tendencia, es probable que en la próxima sesión la Mesa decida bajar los precios.

En la mesa de Precios del Ganado de Abasto ocurre algo semejante. Así, se aprecia una tendencia a la baja en los precios de la recría de raza Frisona y el ganado destetado de las razas Rubia Gallega y Cruzada. Además, tienden a la baja los precios del ganado de abasto para sacrificar y las vacas de las categorías O3 a O1 y P.

En cuanto a la afluencia, en esta jornada se contabilizaron un total de 1.905 reses, 363 menos que el pasado 18 de septiembre. Hubo 1.467 cabezas de vacuno menor (382 menos que en la sesión anterior), 228 de vacuno mediano (8 más que en la feria pasada) y 201 de vacuno grande (8 más que hace una semana).

Más información:
– Tabla de cotizaciones de Amio (25-IX-2019).

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