En la sesión de esta semana del mercado de Amio destaca la subida de 15 euros en los precios del ganado de recría de la raza Rubia Galega.
En cuanto a las cotizaciones de la Ternera Gallega, los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida han decidido subir 0,02 euros los precios de todas las canales de la categoría Suprema y 0,03 euros los de Ternera.
En el mercado, la asistencia de ganado ha sido mayor que la del 5 de febrero, en concreto 33 reses más, llegando así a las 1,474 cabezas. En detalle, ha habido 1.236 cabezas de vacuno menor, nueve más que la sesión anterior; 55 de vacuno mediano (-13) y 183 de vacuno grande (+37).
Más información
– Tabla de cotizaciones de Amio (12-II- 2025)