Subida de los terneros de recría y bajada de vacuno mayor y huevos

Cotizaciones de la Central Agropecuaria de Galicia de Silleda del 19 de mayo.

Subida de los terneros de recría y bajada de vacuno mayor y huevos

Subasta de ganado en Silleda.

Los precios del vacuno en la Central Agropecuaria de Galicia se caracterizaron, al igual que la pasada semana, por la tendencia a la subida en los precios de los terneros de recría. En las vacas de desvieje y en los terneros carniceros los precios bajaron, al igual que en la mesa de precios de los huevos.

En concreto, la cotización media de los becerros de recría pasó de los 223 € de la pasada semana a los 242 del día de hoy. Por categorías en el de raza Frisona los precios medios fueron de 114 € para los terneros de menos de 20 días; 146 para los de 21 a 50 y 157 euros para los de más de 51 días. El pasado martes las cotizaciones fueron de 113, 133 y 144 euros, respectivamente.

En los terneros de recría de cruce industrial, sólo bajaron los machos de entre 21 y 50 días: 333, frente a los 354 de la semana anterior. En los de menos de 20 días la subida media fue de 14 euros y en los de más de 51 días el alza fue mayor: 36 euros más para los machos y 18 para las hembras, con respecto a la semana pasada.

Por el contrario, en los becerros carniceros la cotización media fue a la baja: 731 euros frente a los 812 de la semana anterior. Aunque menos, también bajó algo el vacuno mayor, excepto las vacas de desecho.

Las cotizaciones del vacuno quedaron de la siguiente manera:

prezos_vacun_SILLEDA_19_05_2015

Bajada en huevos, y sin cambios en conejos y gallinas de desvieje

En las mesas de precios, se acordó bajar las cotizaciones medias de los huevos un 0,02%. De esta manera, los huevos quedaron en los 1,28 euros la docena para la categoría XL; 1,08 € la docena para la categoría E; 0,96 para la M, y 0,81 € la docena para los de clase S. En cuanto a las gallinas de desvieje, se mantuvieron sin cambios.

En los conejos, no hubo cotización. En Madrid, las cotizaciones también se mantuvieron sin cambios con respecto a la semana pasada, en los 1,50 €/kilo.

Sin cambios en los precios del cerdo cebado

Después de la bajada de la semana pasada, este martes la mesa de precios de porcino decidió mantener los precios del cerdo cebado.

En los principales mercados europeos, los precios subieron un 0,02% en Alemania y Holanda y se mantuvieron estables en el resto.

En cuanto a los lechones, no experimentaron cambios de precios. Las cotizaciones de porcino cebado quedaron de la siguiente manera:

prezos_porcino_SILLEDA_19_05_2015

Suspensión de algunos mercados en junio

Por motivo de utilización de las naves con la Feria Semana Verde de Galicia.
se suspenden los siguientes mercados:

Martes 9 de junio (todas las subastas)
Martes 16 de junio (Sólo se realizará la subasta de recría)

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