Subida de Ternera Gallega y bajada de la recría frisona en Amio

Subida de Ternera Gallega y bajada de la recría frisona en Amio

La Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega, que se celebra semanalmente de manera paralela al mercado de Amio, ha acordado por mayoría subir 3 céntimos / Kg. los precios de referencia de todas las canales amparadas por la Indicación. Mientras, en el mercado, un sondeo entre las personas usuarias permite concluir que los precios de la recría de raza frisona bajaron 5 euros, según indica la organización de la feria.

La asistencia de ganado a la sesión de esta semana fue de 1.906 reses, 276 menos que en la anterior. Hubo 1.519 cabezas de vacuno menor (221 menos), 194 de vacuno mediano (12 más) y 194 de vacuno grande (67 menos).

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Tabla de cotizaciones de Amio (8-IX-2021)

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