La Mesa de Precios de Ternera Gallega ha acordado esta semana una subida de 3 céntimos en todas las categorías y calidades de la carne. En cuanto al mercado de Amio de esta semana, los precios se mantienen en relación a la pasada semana, según un sondeo de la organización del mercado entre las personas usuarias. Se destaca también que se apreció una gran lentitud en las operaciones del ganado de vacuno mayor.
En cuanto a la asistencia de ganado, hubo 1.822 reses, 43 menos que la pasada semana. Por categorías hubo 1.522 cabezas de vacuno menor (22 menos), 134 de vacuno mediano (3 menos) y 166 de vacuno mayor (12 menos).
Más información
– Tabla completa de las cotizaciones de Amio (21-IX-2022).