Subida en Ternera Gallega y tendencia al alza en vacuno mayor

En la última jornada del Mercado Nacional de Ganado de Amio, los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega decidieron por mayoría subir 0,04 euros los precios de todas las canales de ambas categorías, Suprema y Ternera.

En cuanto a los precios del ganado que concurrió al recinto, también subieron 0,05 euros los de las canales del vacuno mediano de matadero, al tiempo que tienden al alza los del vacuno mayor.

La asistencia de ganado en esta sesión fue de 1.673 reses, es decir, 473 más que en la del pasado 10 de diciembre. Por categorías, hubo 1.496 cabezas de vacuno menor (458 más que en la sesión anterior); 62 de vacuno mediano (+24 animales) y 115 de vacuno grande (-9 cabezas).

Consulta los precios del 17-XII-2025

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