Subidas en los precios de Ternera Gallega en las distintas categorías

Los precios del ganado que ha concurrido hoy al recinto ferial del mercado de Amio se mantienen igual que el 6 de noviembre. Aunque, según indican desde la organización, se observa lentitud en el comercio del vacuno mayor de abasto.

Sin embargo, los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido por mayoría subir 0,3 euros los precios de las canales de Suprema y 0,05 euros los de la categoría Ternera.

En cuanto a la asistencia de ganado, en la jornada de hoy concurrieron 1.499 reses, 843 menos que a la anterior. Así, ha habido 1.264 cabezas de vacuno menor (864 menos que en la sesión anterior); 66 de vacuno mediano (+4) y 169 de vacuno grande (+17).

Más información

– Tabla de cotizaciones de Amio (13-XI- 2024)

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