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Los precios del ganado que ha concurrido hoy al Mercado de Amio presentan un ligera subida, 0,05 euros en los canales del vacuno mediano de matadero.
En la misma línea, los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido por mayoría subir 0,05 euros los precios de las canales de la categoría Suprema y 0,06 euros los de las de categoría Ternera.
Finalmente, la asistencia de animales ha sido de 2.037, 539 más que a la del 11 de diciembre, debido a la suspensión de las dos próximas sesiones de los días 25 de diciembre y 1 de enero de 2025, según resaltan desde la organización. Cabe recordar que la siguiente sesión se celebrará el 8 de enero.
En detalle, en la sesión de hoy concurrieron 1.790 cabezas de vacuno menor (512 más que en la sesión anterior); 97 de vacuno mediano (+12) y 150 de vacuno grande (+15).
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