Freshcut alcanza este 2025 su objetivo de aumentar la producción de su marca Galifresh, fundamentalmente en purés y cremas de verduras. …
La Consellería de Medio Rural y del Mar invita a los ayuntamientos gallegos a que se sumen a la promoción del consumo de leche de calidad Galega 100%. La …
El sector lácteo es el que más denuncias y sanciones acumula en la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), el organismo dependiente del …
El pasado 14 de marzo, el municipio asturiano de Vegadeo acogió una jornada clave para el proyecto CLIMALACT. Esta iniciativa innovadora, cofinanciada por la …
La Comisión Nacional de Mercados y de Competencia (CNMC) publicó un informe sobre el Código de Buenas Prácticas en la Cadena Alimentaria que ultima el …
La red de establecimientos Cash-Ifa, perteneciente al grupo empresarial gallego Gadisa, sigue ofertando la leche como producto reclamo. En concreto, en su …
La cadena Lidl cerró un acuerdo con sus industrias lácteas proveedoras para pagarles un 5% más por cada litro de leche a partir del 1 de octubre, según …
El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto, por el que se …
Representantes de una veintena de concellos de las provincias de A Coruña y Lugo, de la Asociación Galega de Apicultura (AGA) se reunieron este viernes en …
Los guisantes y otras leguminosas tales como el garbanzo, la lenteja o la soja, contienen inhibidores de proteasas que bloquean la digestión de las …
En la reunión del conjunto del sector lácteo celebrada esta semana en Madrid, el Ministerio de Agricultura solicitó una serie de compromisos a medio plazo …
Cuatro grupos de distribución británicos anunciaron en los últimos días que aumentarán el precio que le pagan por la leche a sus suministradores. Las …
La Feria del Vino de Monterrei, que promociona los productos de la denominación de origen del mismo nombre, se celebra este fin de semana en la Alameda de …
Consumolab, centro AINIA especializado en el estudio del comportamiento y preferencias del consumidor, ha presentado los resultados del estudio sobre …
Que un producto alimentario sea bueno y de calidad no es garantía de éxito. «No hay un producto ideal; lo que existe es el consumidor ideal para ese …
La dieta atlántica gallega se demuestra efectiva en la reducción del nivel de colesterol y también contribuye a reducir el peso y la grasa corporales, …
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