La comida se encareció en los supermercados europeos una media de un 17,1 % durante 2022, en tanto en España el aumento fue del 18,7 %
La asociación ecologista Amigos da Terra hace público el Informe «La producción y consumo de carne a debate» en el que visibiliza los principales impactos …
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha publicado en sus redes sociales un vídeo en el que insta a la ciudadanía a reducir el consumo excesivo de carne …
[caption id="attachment_190578" align="aligncenter" width="1560"] Campo de ensaio de guisantes[/caption] La reciente guerra en Ucrania ha vuelto a poner en …
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) distinguió en la séptima edición de los Premios Galicia Alimentación seis proyectos destacados por su …
La variedad de quesos que tenemos a nuestra disposición en la península es de sobra conocida por todos. Desayunos, cenas, comidas o sobremesas, poco importa. …
Empieza a haber niños y niñas en Galicia que no tienen aldea. El éxodo rural y la urbanización de la población ha desconectado a las nuevas generaciones …
Un total de 73 candidaturas concurren a la séptima edición de los Premios Galicia Alimentación que organiza el Clúster Alimentario de Galicia. Estos …
El área de Medio Rural, Mar y Juventud de la Diputación de Lugo colabora en la puesta en marcha de la plataforma de venta on line de productos …
El cocinero Yayo Daporta, dueño del restaurante situado en Cambados que lleva su nombre, fue el encargado de realizar la última acción del aula …
La pandemia ha marcado los hábitos de consumo de 2020, tal y como refleja el último Informe de consumo alimentario en España 2020, presentado esta …
El sector lácteo logró hace un par de años que Europa prohibiese utilizar el término leche para la comercialización de bebidas vegetales, pero otro …
La Plaza de Abastos de Lugo y el Mercado Municipal de Quiroga Ballesteros son dos instalaciones ubicadas en pleno centro de la ciudad que llevaban años en …
El cocinero y propietario del Restaurante España en Lugo, Héctor López, fue el encargado de impartir ayer el aula Gastronómico Galicia Calidade en el …
Tania Pazos con su abuela Concha y con Alba, que le ayuda a hacer el pan que después Fran reparte «Toda la familia somos panaderos. La que empecé fui …
El Consello da Xunta evaluó hoy el informe de la Consellería de Medio Rural sobre el sometimiento a la consulta pública previa de la elaboración del …
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