El Consello da Xunta declara el proyecto como iniciativa empresarial prioritaria, a fin de agilizar los trámites para su implantación. La empresa ‘In proteins for all’ prevé una inversión de 16,9 millones de euros y empleo directo para un mínimo de 25 personas
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) acaba de dictar una sentencia en la que establece que las bebidas puramente vegetales, como la leche de …
Los superalimentos son una categoría de productos que engloba a aquellos que presentan una alta densidad de nutrientes esenciales y antioxidantes. No existe …
El Grupo Operativo de Innovación de la Asociación Galega de Apicultura (Aga) presentó este sábado en Arzúa sus avances en el diseño del arpa eléctrica, …
La mitad de la población de España será mayor de 50 años en el 2036. El envejecimiento progresivo de la población lleva a que la gama de productos …
En el marco de la iniciativa “Apuesta por los Proveedores Gallegos”, que se llevará a cabo a lo largo de todo el año en la red comercial de la …
El conselleiro de Economía, Empleo e Industria, Francisco Conde, destacó este lunes en la visita a la bodega Terra de Asorei en Meis la apuesta de la Xunta …
La Ciudad de la Cultura (Edificio Cinc) acoge este jueves la tercera edición del Foro y Premios Galicia Alimentación, un evento organizado por el Clúster …
Una carne 100% gallega, más veteada, jugosa y sabrosa, con un toque especial que le aporta la castaña. Son las características que definen a la Gama Selecta …
Vegalsa-Eroski prevé incrementar de forma notable a lo largo del 2017 la compara de verduras y frutas con origen gallego, debido al creciente consumo de este …
Sentido común e ir siempre por delante. Esas fueron las dos máximas que siempre guiaron a Carlos Reija, primero como ganadero y, desde hace 7 años, como …
La Asociación Maceira e Sidra de A Estrada, creada en 2012 por productores de maza y elaboradores de sidra con el fin de recuperar la elaboración de sidra …
Ya es posible experimentar el sabor de algo tan tradicional de Galicia como son los grelos en un formato novedoso. La empresa de Vilalba Champivil-Castelo …
La mantequilla cayó en picado en los Estados Unidos a partir de los años 50, viéndose de aquella superada por la margarina. Las recientes conclusiones …
El consumo de leche líquida ha caído en España un 2,2% durante 2016. Se mantiene su tendencia a la baja de los últimos años, aunque continúa …
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