Bajada de precios del vacuno de carne en España por el aumento de la oferta y la caída de la demanda y de la exportación

El barómetro mensual del mes de abril elaborado por la organización interprofesional Provacuno recoge la tendencia bajista en los precios que había comenzado en marzo. El descenso se extiende a todas las categorías de animales y tipos de producto. Los motivos son la caída de la demanda de los consumidores finales y el aumento de la oferta por los partos y remates de cebo primaverales