"La Superficie Agraria Útil de Galicia es solo el 20% del territorio. Hay que incrementarla si queremos soberanía alimentaria y un rural vivo"
Inés Santé es una de las cabezas visibles de la Alianza para un Territorio Rural Resiliente que promueven la Fundación Juana de Vega y el LaboraTe de la USC. Una vez conocido el proyecto, hablamos con ella para conocer cuáles son los objetivos y los puntos de partida de un movimiento que quiere buscar soluciones a problemas estructurales en el rural gallego
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