Razones por las que sí es rentable meter un cultivo de invierno en rotación con el maíz
En este artículo, Juan Valladares Alonso, tecnólogo de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (AGACAL) - Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), explica algunas claves del manejo de las parcelas de cultivos anuales en las explotaciósn ganaderas de leche de Galicia, y las ventajas que supone introducir en rotación con el maíz un cultivo de invierno que incorpore leguminosas