El proyecto de Iván Vázquez Pateiro, uno de los pocos en toda Galicia que pone el foco en los vinos envejecidos, ha conseguido que en poco más de 2 años sus elaboraciones sean conocidas más allá de nuestras fronteras
El enólogo Pablo Estévez es uno de los expertos más destacados en el mundo del vino con una trayectoria reconocida y premiada. Algunos de sus vinos han sido …
La iniciativa de Zoetis en redes sociales, Especialistas en Novillas, ha clausurado con éxito su ciclo de seminarios online 2020 a través de los que ha …
Fumata blanca sobre a las políticas públicas que orientarán el futuro del monte gallego. El Consello Forestal, un órgano consultivo de la Xunta en el que …
Francia ha basado la creación de sus Denominaciones de Origen (DO) en la idea de terroir, tal y como detalla y reivindica el Instituto Nacional de las DO …
Las plantaciones de chopo en Galicia se sitúan muy por detrás de otras comunidades autónomas donde la especie es un aprovechamiento más, tanto de terrenos …
La Fundación Arume y la cooperativa Clun han firmado un convenio de colaboración por el que se comprometen a impulsar proyectos forestales conjuntos. La …
Una de las líneas que están desarrollando en el Centro de Investigación Forestal de Lourizán (Pontevedra) en materia de mejora genética del castaño pasa …
La bioeconomía y la compensación de emisiones de CO2 se presentan como nuevas oportunidades para los montes y el sector forestal gallego en los próximos …
Los vinos de la Denominación de Origen (DO) Valdeorras son hoy en día un pilar fundamental en las cartas de los restaurantes gallegos y se han convertido ya …
La Yesca ha sido definida como la nueva filoxera del siglo XXI por las elevadas pérdidas económicas que provoca en los viñedos. La prohibición del arsenito …
La Xunta le ha presentado hoy al sector forestal cinco proyectos que pretende impulsar con fondos europeos del plan de recuperación económica, conocido como …
La profesora Rosa M. Lamuela-Raventos es una de las expertas a nivel mundial en el estudio de los polifenoles, unos compuestos presentes en alimentos como el …
A comienzos de este año, la prestigiosas publicación británica Drinks Internacional elegía a la bodega argentina Catena Zapata como la marca de vino más …
La polilla guatemalteca (Tecia solanivora Povolny) seguirá impidiendo sembrar patatas en 17 ayuntamientos gallegos el próximo año, aunque la evolución …
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