Prácticas sencillas para reducir la huella de carbono en las ganaderías de vacuno de leche
El proyecto europeo Dairy for Future (D4F), coordinado en Galicia por la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), acaba de presentar los resultados de un estudio, realizado en 80 granjas del Arco Atlántico Europeo, para medir la huella de carbono en las ganaderías de vacuno de leche y las formas de reducirla. Esos son los resultados