Los estudiantes que realizaron sus prácticas en ganaderías del norte de Italia han regresado tras tres meses de aprendizaje en las granjas y de integración en un entorno desconocido. Tanto ellos como el responsable de su formación en la EFA-Fonteboa valoran muy positivamente las estancias y recomiendan a otros alumnos de ciclos agrarios que conozcan proyectos en otros países.
La especialización en la producción de leche en muchas explotaciones gallegas centró el valor de la recría en las hembras que nacen y relegó a un segundo …
Antonio Gómez Tapia es la tercera generación de apicultores de esta familia, después de que su abuelo comenzara con las abejas ya en 1936. Desde entonces, …
Aunque está a punto de cumplirse un año desde que se jubiló, Pedro Mansilla, sigue muy vinculado a la Estación Fitopatolóxica de Areeiro, centro que …
Carlos Martín Óvilo es el responsable del mercado lácteo de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea. Este funcionario español se …
Situada en Doade (Sober, Lugo), en pleno corazón de la Ribeira Sacra, la bodega Regina Viarum, es un proyecto familiar que desde un principio, hace ya case 20 …
La campaña de ensilado del maíz, el principal forraje para el ganado vacuno de leche en Galicia, apura los últimos días de cosecha. Cuando buena parte de …
La Ganadería Quinteiro, en Bermés (Lalín), es una explotación familiar de unas 40-45 vacas en ordeño que destaca por el nivel genético de su rebaño. De …
La vaca roja italiana era una raza en peligro de extinción alrededor del 1990, pues sólo quedaban un millar de cabezas. En aquel momento, una iniciativa de …
Los trágicos incendios que se han vivido el pasado año en Portugal y, en menor medida, también en Galicia, confirman un cambio de escenario que ya no tiene …
Rafael Costa Rodríguez es un ganadero que vive sin estrés, se le ve relajado y con humor. En su parroquia de Doade, en Lalín, son 4 las ganaderías que …
Sin mujeres no hay futuro para el medio rural. Esto que puede parecer una obviedad es un grave problema en muchas zonas rurales, donde el proceso de …
La gestión integral de las granjas de vacuno de leche cobra más importancia para ser rentables en un mercado cada vez más desregulado, donde se prevé que …
El sector del vacuno de leche tiene previsto aprobar este año 2018 un acuerdo voluntario de los propios agentes (ganaderos, cooperativas, industrias lácteas …
Cada vez son más las bodegas que apuestan por elaborar vinos espumosos, un nicho de mercado cuyo consumo crece en torno al 10% anual a nivel internacional y …
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