El sector del vacuno de carne en Galicia afronta precios históricos en un contexto de escasez de ganado y falta de relevo generacional
El informe de la Fundación Juana de Vega señala la pérdida acelerada de explotaciones, las dificultades para la incorporación de nuevos ganaderos y la creciente presión de los costes como principales limitantes.
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