En el viñedo estamos acostumbrados a presumir del suelo, a hablar de la materia inerte, de la roca madre, de la erosión, de calcárea… …
Pocas veces se reúnen los presidentes de las cinco denominaciones de origen vitivinícolas de Galicia para hablar sobre su situación y como afrontan el …
El director de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA),Juan Manuel Casares Gándara, presentó ayer en Ourense el informe de gestión de …
Trasfegar el vino, envinar, embotellar, sacar el bagazo, etc. Esta es época de importante actividad en las bodegas, con distintos niveles de riesgos de …
El Diario Oficial de Galicia publica hoy el nombramiento de José Vicente Solarat López como nuevo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de …
María de la Cruz del Río Rama es profesora en la Facultad de Empresariales y Turismo de la Universidade de Vigo. La pasada semana participó en la jornada …
Resumen de la jornada «Claves para vender máis e mellor o viño. Estratexias de Marketing no viño», organizada por la Estación de Viticultura y Enología …
Es necesario diferenciar dos conceptos que a menudo se confunden: la conducción y la poda. El sistema de conducción viene siendo la conformación estable de …
Poda para darle forma a la vid En el año de plantación y en los que siguen, la finalidad prioritaria es consiguir darle a la vid la forma que se eligió: …
Poda para darlle forma á videira No ano de plantación e nos que seguen, a finalidade prioritaria é conseguir darlle á videira a feitura que se elixiu: evar …
¿Cuando hay que hacer la poda de la viña? Es importante la elección de las fechas de poda invernal. Realmente, en lo relativo a la poda, el concepto …
La Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) participó en un proyecto estatal de investigación que permitió descubrir en España un total de …
El Certamen Internacional Mundus Vini –springtasting- 2015, organizado por la Asociación Internacional de Enólogos y por la Organización Internacional de …
El vino es la segunda bebida alcohólica más consumida en España, mayoritariamente por personas adultas hombres, con muy poca gente nueva que lo consuma, con …
El pasado día 23 se celebró en el marco del Atlante Wine Forum una mesa redonda sobre “El enoturismo en Galicia, el enfoque necesario para desarrollar un …
Claude Bourguignon y Lydia Gabucci-Bourguignon, son dos de los mejores conocedores de los suelos de los viñedos de Francia. En los años 70 fueron de los …
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