El enólogo Fernando Zamora aporta las claves para lograr vinos tintos de guarda de calidad. Con un repaso por la maduración de la uva, maceración y crianza el experto recoge los aspectos a tener en cuenta en cada fase
Este miércoles se ha dado a conocer los premiados en la XXXIII Cata de Vinos de Galicia 2021, XXIII Cata de Aguardientes de Galicia y la X Cata de los …
Javier del Blanco se encarga en su día a día de gestionar para diversas bodegas españolas la presencia de sus vinos en el mercado internacional a través de …
Ante las previsiones meteorológicas anticiclónicas para lo que resta de mes, desde la Estación Fitopatolóxica de Areeiro recomiendan continuar alerta …
La sede del Consello Regulador de la Denominación de Origen Monterrei ha acogido la Cata de Calificación de la Cosecha 2020. En esta cata han participado …
Dos vinos gallegos se han alzado con la máxima distinción como mejores vinos de España en los Premios Baco, organizados por la Unión Española de …
La Estación de Viticultura y Enología de Galicia, centro dependiente de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), inicia el 26 de julio de …
En su último libro, «Tostado, el vino noble de Galicia», el historiador Xavier Castro ofrece una revisión histórica sobre esta destacada bebida gallega, …
Los vinos gallegos fueron unos de los triunfadores en los premios «Decanter World Wine Awards«, que publicaron recién sus resultados, de un concurso …
El último aviso fitosanitario emitido por la Estación Fitopatolóxica de Areeiro, dependiente de la Diputación de Pontevedra, incide en la importancia de …
La Asociación Gallega de Viticultura, de la Fruga, celebró en días pasados su Asamblea General en Ribadavia, en la sede del Consejo Regulador de la …
La localidad de O Barco de Valdeorras fue el escenario de los diversos actos de promoción vitivinícola que el Consello Regulador promovió a lo largo del …
El Hotel Monumento Pazo do Castro, emplazado en O Barco de Valdeorras, acogió esta pasada noche el acto de entrega de Premios de la XXII Cata Oficial de Vinos …
Este próximo fin de semana, 10 y 11 de julio, se celebrarán en los jardines de la Casa Grande de Viloira, en O Barco de Valdeorras, las catas comentadas de …
Esta mañana se presentó en el Centro Cultural Marcos Valcárcel, centro dependiente de la Diputación Provincial de Ourense, la campaña “Ribeiro, tu mejor …
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