El enólogo Fernando Zamora aporta las claves para lograr vinos tintos de guarda de calidad. Con un repaso por la maduración de la uva, maceración y crianza el experto recoge los aspectos a tener en cuenta en cada fase
El Órgano de Control y Certificación de la Denominación de Origen Rías Baixas presentó el pasado 27 de julio al Pleno del Consejo Regulador el Informe de …
Según el último informe económico de mercado que la Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto a disposición del sector, con datos a fecha mayo …
El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación ha publicado este miércoles en el Boletín Oficial del Estado (BOE) las órdenes ministeriales por las que …
Bajo el nombre de SUSVINPRO, personal docente e investigador de Ingeniería Agraria de la Facultad de Ciencias del campus de Ourense está desarrollando un …
La Estación Fitopatológica de Areeiro, dependiente de la Diputación de Pontevedra, recomienda en su último aviso sanitario emitido esta semana mantener …
La Federación Español del Vino (FEV), principal organización representativa del sector bodeguero español, y la Conferencia Española de Consejos …
Luis Buitrón lleva trabajando como enólogo de bodegas en Galicia, Asturias o Castilla y León más de 30 años. Sus logros y trayectoria en el mundo del vino …
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy la orden de la Consellería de Medio Rural por la que se concede la protección nacional transitoria a la …
La Estación de Viticultura y Enología de Galicia, centro dependiente de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), organiza el próximo 27 …
“La robótica en agricultura tiene y va a tener mucho sentido e incluso menos limitaciones que otros ámbitos en los que hay puestas muchas esperanzas, como …
El último aviso fitosanitario emitido desde la Estación Fitopatológica de Areeiro, dependiente de la Diputación de Pontevedra, alerta de nuevo del riesgo …
España se encuentra entre los 3 países en los que la viticultura ecológica tiene un mayor peso en Europa, con unos 2,1 millones de hectáreas con este tipo …
Con una producción vitivinícola caracterizada por el minifundio,la preponderancia de las variedades autóctonas y el hecho de que prácticamente el 100% del …
Debido a las elevadas temperaturas que se registraron durante toda el fin de semana en O Barco, la XXIII edición de la Feria del Vino de Valdeorras desafío …
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