Los premios de las Catas de Galicia se entregaron ayer en una gala en Santiago de Compostela
Poda para darle forma a la vid En el año de plantación y en los que siguen, la finalidad prioritaria es consiguir darle a la vid la forma que se eligió: …
Poda para darlle forma á videira No ano de plantación e nos que seguen, a finalidade prioritaria é conseguir darlle á videira a feitura que se elixiu: evar …
Los productos fitosanitarios son químicos con propiedades toxicológicas que pueden tener repercusión de diversa gravedad en la salud de las personas. …
¿Cuando hay que hacer la poda de la viña? Es importante la elección de las fechas de poda invernal. Realmente, en lo relativo a la poda, el concepto …
La Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) participó en un proyecto estatal de investigación que permitió descubrir en España un total de …
El Certamen Internacional Mundus Vini –springtasting- 2015, organizado por la Asociación Internacional de Enólogos y por la Organización Internacional de …
[caption id="attachment_240775" align="aligncenter" width="1320"] Imaxe da alga parda Ascophyllum nodosum L.[/caption] La emplea gallega Porto …
El vino es la segunda bebida alcohólica más consumida en España, mayoritariamente por personas adultas hombres, con muy poca gente nueva que lo consuma, con …
El pasado día 23 se celebró en el marco del Atlante Wine Forum una mesa redonda sobre “El enoturismo en Galicia, el enfoque necesario para desarrollar un …
Claude Bourguignon y Lydia Gabucci-Bourguignon, son dos de los mejores conocedores de los suelos de los viñedos de Francia. En los años 70 fueron de los …
La investigadora Raquel Rodríguez Solana acaba de presentar en la Universidade de Vigo su tesis bajo el título “Estudio del proceso de elaboración de …
Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino, participó esta semana el Atlante Wine Forum, un foro de encuentro de expertos en …
La D.O. Ribeiro, ha recibido la visita de importantes figuras del mundo del vino a nivel internacional esta semana como complemento a su participación en el …
Miguel Ángel Viso es desde el año 2012 el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Ribeiro. Afirma que el relanzamiento de la DO más …
La Denominación de Origen Ribeira Sacra es quizás la que presenta mayor variación de sus vinos de las cinco con las que cuenta Galicia. Las diferencias en …
Unas consideraciones previas: Para la elaboración de este calendario seguimos las indicaciones del calendario lunar, no es nada nuevo, ya que nuestros …
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