Tendencia al alza en vacuno mediano en Amio y nueva subida en Ternera Gallega

Tendencia al alza en vacuno mediano en Amio y nueva subida en Ternera Gallega

El mercado de Amio celebró hoy una nueva subasta y presenta una subida de 0,10 euros de las canales del vacuno mediano de matadero.

En relación a la asistencia del ganado, en la jornada de hoy se registraron 2.342 reses, 731 más que a la del 23 de octubre. En detalle, ha habido 2.128 cabezas de vacuno menor (724 más que en la sesión anterior); 62 de vacuno mediano (+26) y 152 de vacuno grande (-18).

Finalmente, en la jornada de hoy los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido, por mayoría, subir 0,05 euros los precios de las canales de ambas categorías: Suprema y Ternera.

Más información
– Tabla completa de los precios de Amio (06-XI-2024)

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