Últimas cotizaciones de la leche y de los productos lácteos en los mercados internacionales

El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este miércoles las cotizaciones de esta segunda semana de noviembre de los productos lácteos, destacando la continuidad de la tendencia a la baja. El precio de la leche spot en Italia baja ata los 0,47 euros el litro.

En concreto, en el territorio de la UE las cotizaciones de esta segunda semana de noviembre para los productos lácteos son las siguientes:

-Mantequilla: 547 €/100 kg, -3,9 % en las últimas cuatro semanas
-Leche desnatada en polvo (SMP) 214 €/100 kg, -1,6 % ,,
-Leche entera en polvo (WMP): 341 €/100 kg, -5,2 % ,,
-Queso cheddar: 439 € /100 kg -0,5% en las últimas cuatro semanas

Precios de la leche

En cuanto a los precios de la leche en origen, la media en la Unión Europea en septiembre fue de 0,534 euros por litro, un 0,4% más que en agosto y un 7,7% más en relación al mismo mes de 2024. El precio medio estimado para el mes de octubre es de 0,529 euros el litro, lo que supone una bajada del 0,9%.

En Nueva Zelanda el precio medio en agosto bajó un 1,1%, quedando en los 0,381 euros el litro y en Estados Unidos la cotización media fue de 0,373 euros el litro, un 0,1% menos.

Por último, el informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Unión Europea avanza que los costes de alimentación para las ganaderías de vacuno de leche se incrementaron de media en un 5% en esta segunda semana de noviembre en relación a hace un mes y los de energía subieron un 5,2%.