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El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este miércoles las cotizaciones de la última seman de julio de los productos lácteos, destacando las leves subas en el precio de la mantequilla, del queso y de la leche en polvo desnatado, mientras que cae ligeramente la leche en polvo entero. El precio de la leche spot en Italia sube dos céntimos hasta los 0,58 euros el litro.
En concreto, en el territorio de la UE las cotizaciones de esta cuarta semana de julio para los productos lácteos son las siguientes:
-Mantequilla: 655 €/100 kg, +1,0 % en las últimas cuatro semanas
-Leche desnatada en polvo (SMP) 237 €/100 kg, -0,7 % ,,
-Leche entera en polvo (WMP): 378 €/100 kg, -1,1 % ,,
-Queso cheddar: 390 € /100 kg +0,3% en las últimas cuatro semanas
