Últimas cotizaciones de los productos lácteos en los comprados internacionales: Vuelve a subir la mantequilla

El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este jueves las cotizaciones de la segunda semana de junio de los productos lácteos, destacando la recuperación de los precios de la mantequilla y del queso, y la bajada de la leche en polvo.

En concreto, en el territorio de la UE las cotizaciones de esta segunda semana de junio para los productos lácteos son las siguientes:

-Mantequilla: 405 €/100 kg, + 2,3% en las últimas cuatro semanas
-Leche desnatada en polvo (SMP) 279 €/100 kg, – 0,3% ,,
-Leche entera en polvo (WMP): 326 €/100 kg, -2,4% ,,
-Queso cheddar: 314 € /100 kg +0,2% en las últimas cuatro semanas

El precio de la leche spot en Italia sube hasta los 0,395 euros el litro.

En Estados Unidos y Oceanía (Australia y Nueva Zelanda) las últimas cotizaciones son las siguientes:

Por último, el informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Unión Europea avanza que los costes de alimentación para las ganaderías de vacuno de leche subieron de promedio en un 3,4% en esta segunda semana de mayo en relación a hace un mes y los de energía bajaron en un -2.7%.