Últimos precios de los productos lácteos en los mercados internacionales

El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este jueves las cotizaciones de la tercera semana de junio de los productos lácteos, destacando la caída del precio del mantequilla y de la leche en pó desnatada.

En concreto, en el territorio de la UE las cotizaciones de esta tercera semana de junio para los productos lácteos son las siguientes:

-Mantequilla: 392 €/100 kg, – 1,2% en las últimas cuatro semanas
-Leche desnatada en polvo (SMP) 274 €/100 kg, – 2,4% ,,
-Leche entera en polvo (WMP): 328 €/100 kg, -1,4% ,,
-Queso cheddar: 314 € /100 kg -0,1% en las últimas cuatro semanas

El precio de la leche spot en Italia sube hasta los 0,428 euros el litro.

Por otra parte, el informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Unión Europea avanza que los costes de alimentación para las ganaderías de vacuno de leche bajaron de promedio en un 1% en esta tercera semana de junio en relación a hace un mes y los de energía bajaron en un -2.7%.

Finalmente, la última subasta de la cooperativa neozelandesa Fonterra celebrada este martes también confirma esta tendencia de la UE, con una bajada del 2,8% en su índice. En este caso la caída del precio de la mantequilla fue del 2,4%; de un 3,1% en la leche en polvo entera y de un 3,6% en la desnatada. El queso cheddar experimentó una caída en su precio del 3,4%.