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Este martes, debido a la Feria de la Semana Verde, sólo se celebraron las reuniones de las mesas de precios de la Central Agropecuaria de Galicia y la subasta de terneros para recría.
Con respecto a la última celebrada, la del 2 de junio, hubo una ligera caída, sobre todo en el de raza Frisona. El de menos de 20 días se pagó a una media de 121 euros; a 141 € el de 21 a 50 días, y a 148 euros el de más de 50. Hace dos semanas los precios fueron de 129, 151 y 156 €, respectivamente.
En cuanto a los becerros de recría de cruce industrial, las cotizaciones medias se mantuvieron con ligeras subidas, excepto en los machos de más de 51 días, que bajaron respecto a hace dos semanas.
Las cotizaciones quedaron de la siguiente manera:
Subida en los huevos
Por lo que respecta a las mesas de precios, en los huevos se acordó una subida del 0,05%, el mismo porcentaje que la semana pasada. De esta manera, los huevos quedaron en los 1,40 € para los XL; 1,20 € la docena para la categoría E; 1,08 para la M, y 0,893 € la docena para los de clase S.
En los conejos, no hubo cotización. En Madrid, las cotizaciones bajaron un 0,1%, hasta situarse en los 1,40 €/kilo.
Sube el cerdo cebado y bajan los lechones
En porcino, la mesa de precios acordó, una semana más, una subida del 0,03% para selecto y categoría normal, y del 0,039% para categoría de canal II.
En los principales mercados europeos los precios también están al alza, como en Alemania, con una subida del 0,05%, Dinamarca, donde las cotizaciones subieron un 0,02%.
En cuanto a los lechones, acumulan varias semanas de bajadas, un 1% esta semana, quedando los precios en los 35 € para los procedentes de una única explotación y en 30 € para los procedentes de varias.
Las cotizaciones de porcino cebado quedaron de la siguiente manera:
