Carne

Aumento de la afluencia de ganado al mercado de Amio

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Campo Galego 04/06/2020 9:39 am

El Mercado de Ganado de Amio (Santiago) va recuperando la afluencia de ganado, después de varios meses paralizado por causa de la crisis del coronavirus. Esta semana se contabilizaron 1.957 reses, 518 más que el pasado miércoles 27, cuando se reactivó la actividad. "Este incremento de la concurrencia nos permite prever una recuperación a corto plazo de la actividad comercial en nuestro mercado", indican desde el recinto ferial.

En concreto, hubo 1.720 cabezas de vacuno menor, 476 animales más que en la sesión anterior. Se contabilizaron 121 de vacuno mediano (22 más que en la feria pasada) y 116 de vacuno grande (20 reses más).

En cuanto a las mesas de precios, en el caso de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega, los vocales no llegaron a reunirse, puesto que esperan la reactivación de la restauración. Así, aguardan definir una tabla de cotizaciones la próxima semana.

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Respecto al ganado de abasto, la tendencia general de los precios sigue siendo a la baja para todas las categorías y calidades. La demanda se mostró retraída a causa de la incertidumbre que sienten los compradores.

 

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