Hoy no se celebró la subasta de ganado de la Central Agropecuaria de Galicia ABANCA, al coincidir con el día festivo de la Asunción pero sí que se reunieron las Mesas de Precios, que acordaron una bajada general en el porcino y mantener las cotizaciones en los huevos.
En concreto, los precios del porcino experimentaron esta semana bajadas tanto del cerdo cebado cómo en los lechones. En los animales cebados, el cerdo selecto y el normal descontaron 0,025 euros y quedan en los 2,010 y 1,985 euros el kilo, respectivamente. Los cerdos de Canal II están a 1,578 euros tras una bajada de 0,032 euros. Los animales de desvieje se mantuvieron sin cambios y se cotizan entre 1,37 y 1,43 euros el kilo.
En los lechones hubo una bajada de 5 euros para ambas categorías. Así, los ejemplares llegados de una única granja están ahora en los 81 euros (con un precio de 4,05 euros el kilo) y los animales procedentes de varias ganaderías se cotizan a 76 euros y con un precio por kilo de 3,80 euros.
El mercado del huevo se mantiene esta semana sin cambios. Los huevos de la XL tienen un precio de 2,98 euros la docena, los de la L están a 2,59 euros, los de la M se cotizan a 2,07 euros y los de la S están en 1,82 euros la docena. En el precio de las gallinas de desvieje semipesadas tampoco hubo cambios y se cotizan entre entre los 0,23 y los 0,31 euros el kilo.
El precio del conejo está en los 2,45 euros el kilo, según la Mesa de Precios Nacional del Coello (Loncun).