Las mesas de precios de Amio acordaron esta semana una bajada generalizada en los precios del ganado de abasto, tanto en el de Ternera Gallega como en los becerros que no están en la Indicación Geográfica Protegida (IXP).
En Ternera Gallega, las cotizaciones cayeron 5 céntimos por kilo en la calidad suprema y 3 céntimos en la calidad normal. Los vocales apreciaron una merma brusca en el consumo, así como un exceso de stock de suprema.
En ganado de abasto, la bajada osciló entre los 5 céntimos (calidades R y O hasta 180 kilos) y 10 céntimos (calidades R y O entre 180 y 220 kilos; y U entre 221 y 250 kilos). El ganado de recría continúa sin cambios, aunque se aprecia una fuerte tendencia a la baja en los animales de raza frisona.
La asistencia de ganado a la sesión de esta semana fue de 2.210 reses, 109 más que en el anterior mercado. Hubo 1.703 cabezas de vacuno menor, 258 de vacuno mediano y 223 de vacuno grande.
Tabla completa de las cotizaciones de Amio (18-11-2015)