Carne

Concellos gallegos y asturianos se unen para impulsar la cría de porco celta en sus montes

Ribeira de Piquín acogió un acto divulgativo del grupo operativo FORESCELTA, que estudia sistemas automatizados de manejo que faciliten la cría en extensivo de esta raza porcina autóctona

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Campo Galego 12/11/2021 10:17 am

Este jueves tuvo lugar en el Mirador de Barangón, en el ayuntamiento de Ribeira de Piquín, un acto divulgativo del Grupo Operativo FORESCELTA, después de la resolución definitiva de la Convocatoria de Proyectos de Innovación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para el desarrollo del proyecto Gestión de precisión en extensivo de Ganado Porcino del Tronco Celta en bosques caducifolios IberoAtlánticos.

A continuación, el acto se trasladó a la casa consistorial de Vegadeo, dado que en el proyecto participan ayuntamientos gallegos y asturianos de las dos orillas del río Eo que buscan fomentar la recuperación de la raza autóctona porcina y su cría en extensivo como manera de control de la maleza en los montes.

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La iniciativa está dotada con más de 500.000 euros dentro de la convocatoria para proyectos de innovación del Ministerio de Agricultura

El proyecto está dotado con más de 500.000 euros, destinados a la ejecución de estudios innovadores en el manejo de las razas porcinas del tronco celta en extensivo, mediante el uso de sistemas automatizados y digitalizados, pretendiendo contribuir a la recuperación y mantenimiento de estas razas, así como a la limpieza forestal de los montes a través de un sistema alternativo que permita controlar el ganado en libertad.

Fomento de la cría de cerdo celta en Ayuntamientos de las dos orillas del río Eo

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El Grupo Operativo FORESCELTA, de ámbito suprarregional, está liderado por la Asociación para el Desarrollo del Territorio Interregional ubicado en el entorno del río Eo ( INTEREO) e incluye como miembros a la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), al Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias ( SERIDA), a la Fundación Centro Tecnológico de la Carne (CTC), a la Asociación de criadores de Gochu Asturcelta (AGCA), a la Asociación de criadores de la raza porcina Celta (ASOPORCEL), a la Asociación de Propietarios Forestales del Occidente de Asturias (ASFOROCAS) y al Monte Vecinal en man común de O Carballo, en Friol.

El coordinador científico del proyecto es el investigador del AGACAL Javier Silva

Al acto asistieron el director del área de agricultura y pesca de la Delegación del Gobierno central en Asturias, Enrique Rodríguez Nuño, el alcalde del Ayuntamiento de Ribeira de Piquín y responsable del área de Recursos Sostenibles de la Diputación Provincial, Roberto Fernández Rico, representantes del grupo operativo FORESCELTA (InterEo, AGACAL, CTC, ASOPORCEL, ASFOROCAS, ACGA y SERIDA) y propietarios de las parcelas de Ribeira de Piquín donde se va a llevar a cabo el proyecto.

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