La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), prevé celebrar en el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal (CFEA) de Sergude, en Boqueixón, un curso sobre fruticultura ecológica. Esta acción formativa tendrá una duración de 24 horas, repartidas a lo largo de seis jornadas. Está previsto comenzar este viernes, 15 de octubre, y rematar el día 30 de este mismo mes.
El objetivo principal de este curso es introducir los alumnos en los conceptos básicos y principios que rigen la fruticultura ecológica. Se trata también de facilitar el conocimiento técnico sobre este tipo de cultivo, así como de fomentar la producción a partir de las necesidades de un mercado de cercanías que está en crecimiento en toda Galicia y especialmente en la comarca de Santiago de Compostela.
La acción formativa ve dirigida en general a cualquier persona vinculada profesionalmente con los sectores productivos relacionados con la agricultura, ganadería, industria agroalimentaria y cadena forestal-madera, así como jóvenes del medio rural gallego y personas con expectativas de incorporación al sector.
Programa del curso
El programa de este curso se centra en aspectos como el diseño y la realización de la plantación, los cuidados posteriores, la poda y formación de frutales y su multiplicación y propagación. En el primero caso, se abordará la elección del sistema de formación, la preparación del suelo, el sistema de riego o la época de plantación. En los demás casos, se tratarán, entre otras, temáticas como la fertilización o la protección del cultivo frente a plagas y enfermedades.
Para inscribirse se puede descargar la solicitud en este enlace y remitirla cubierta a la dirección electrónica cursos.agacal.sergude@xunta.gal. Los interesados en obtener información adicional pueden llamar al teléfono 881 86 73 31.