La Fundación Ramón González Ferreiro organiza durante este mes de septiembre en Allariz un curso sobre cultivo de Shiitake..
Será el día 22 de septiembre, sábado, en horario de 10:00 a 14:00 horas, con un costo de 40 euros. Un profesional explicará cuáles son los mejores sustratos, como cultivar shiitake en tronco y en sacos de cultivo, y una parte práctica. Además, cada participante llevará para su casa un saco de cultivo inoculado y esterilizado.
Y el jueves, 13 de septiembre, la Fundación Ramón González Ferreiro organiza un curso de elaboración de mermeladas y conservas. Será en horario de 17:30 a 21:00 horas y el precio es de 27 euros por persona.
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Inscripciones en el 988436182 (horario de mañana) y en info@fundacionrgf.org