El consejo regulador de la denominación de origen Monterrei organiza un curso monográfico de vinos dulces con el objetivo de mostrar la tipología e historia de este tipo de vinos. La actividad, que es de carácter gratuito, se desarrollará el viernes 8 de marzo (18-21 horas) y el sábado 9 de marzo (10-13 horas). Es precisa la inscripción previa, admitiéndose una asistencia máxima de 18 personas.
La actividad presentará las características de distintas variedades de vinos dulces, incluidos vinos generosos, tostados o de licor. Esta jornada será impartida por Paco del Castillo, enólogo, profesor de sumilleres y experto en análisis sensorial de vinos y otros productos agroalimentarios, así como Máster en Viticultura y Enología ( Universidad Politécnica de Madrid).
La inscripción previa debe hacerse en el Consejo Regulador, bien en el teléfono 988 590 007 o en el e-mail info ( arroba) domonterrei. com.