Los próximos viernes 25 y sábado 26 de mayo se desarrollará un curso sobre vinos generosos en la DO Monterrei. La actividad, organizada por el Consello Regulador de la denominación de origen, tiene por objetivo mostrar la historia y tipología de este tipo de vinos, caracterizados por una crianza particular que les otorga mayor graduación alcohólica, situándose en el entorno de los 20º. Ejemplos conocidos de vinos generosos son los Jerez y Oporto.
El curso, de carácter gratuito, está destinado a un máximo de 18 personas y será impartido por Luis Paadín y Alejandro Paadín, formadores oficiales homologados por los consejos reguladores de Jerez. La actividad se desarrollará en la bodega Alba Al-bar (Daniel Fernández) en horario de 19 a 21.30 horas el viernes 25 y de 10.30 a 13 horas el sábado 26.
Para asistir al curso ‘Aproximación a los vinos generosos’, será necesario inscribirse en la sede del Consello Regulador, bien en el teléfono 988-590.007, bien en el e-mail info@domonterrei.com.