El Sindicato Labrego Galego presentó este miércoles la segunda edición del Foro Labrego de Agroecoloxía, que se celebrará en la Isla de San Simón (Redondela) a lo largo de todo este fin de semana bajo el título "Caminando juntas por la soberanía alimentaria". Este año se centrará en la mejora de la comercialización de los productos ecológicos.
De esta manera, el SLG da continuidad a un evento que nació el año pasado en Betanzos con la intención de crear un espacio de encuentro para todas las personas, colectivos y organizaciones que apuestan por una producción de alimentos que vaya más allá de los métodos de cultivo ecológicos y sea, entre muchas otras cosas, un factor activo de generación de empleo, de sostenibilidad ambiental, de salud y de justicia laboral.
El foro fue presentado en rueda de prensa por Quique Outes, vicerresponsable del Sector de Huerta del SLG, y Conchi Docampo, que forma parte de la Dirección Nacional de la organización agraria. Ambos, además, comparten profesión al regentar su respectiva explotación agroecológica -en Rois y Vedra, respectivamente- y comercializan de forma directa sus producciones
Quique Outes y Conchi Docampo aclararon que, si el foro del año pasado se intentó centrar en las potencialidades de la agroecología y en los diálogos a través de múltiples experiencias de producción y consumo de alimentos; en esta segunda edición, el programa tendrá como denominador común el debate y la reflexión alrededor de la comercialización de los productos ecológicos.
Programa del foro