Carne

Estabilidad en Ternera Gallega y bajada en la recría en Amio

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Campo Galego 04/08/2016 10:19 am

Tras las subidas de las últimas sesiones, la mesa de precios de la IGP Ternera Gallega acordó esta semana mantener las cotizaciones sin cambios. La otra mesa de precios que funciona en el mercado de Amio, la de Abasto, decidió por su parte bajadas en recría y en vacuno mayor.

En el ganado de recría, caen 10 euros los precios de las hembras y machos lactantes de rubia gallega en las calidades extra y buena. En machos lactantes de frisona, la bajada es de 5 euros en las calidades extra, buena y regular. El resto de precios de la recría se mantiene sin cambios.

En vacuno mayor, las subclases O2 y O3 bajan 5 céntimos, en tanto que el resto del vacuno y los becerros de abasto repiten cotizaciones.

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La asistencia de esta semana al mercado de Amio fue de 2.342 reses, 358 más que la pasada semana. Hubo 1.868 cabezas de vacuno mayor, 276 de vacuno mediano y 193 de vacuno grande.

Más información
- Tabla completa de cotizaciones de Amio (3-8-2016)

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