La granja de la Finca Mouriscade de la Diputación de Pontevedra mantiene su imparable escalada y ya es la quinta mejor explotación ganadera de toda España. En menos de tres años pasó del puesto número 35 al 5 en el índice combinado ICO, que evalúa la calidad genética de los animales. Una clasificación que apuntala al centro como una referencia en el sector agroganadero a nivel nacional.
La granja debutó en esta clasificación que elabora la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) en el puesto 35, el pasado año subió hasta el 12 y cerrará este 2023 en la quinta posición. Mouriscade queda por detrás de dos ganaderías barcelonesas (primera y cuarta), una coruñesa (tercera) y la lalinense G. B. Ganadería (segunda).
«Esta nueva subida en el ránking confirma que las terneras que nacieron en Mouriscade a partir de los últimos embriones y el trabajo realizado por los profesionales del laboratorio contribuyen de manera decisiva a la mejora genética de la ganadería y, como consecuencia, a la mejora de la eficiencia productiva de las ganaderías de la provincia», destacan desde la Diputación.
Con la puesta en marcha del plan de revitalización para consolidar la Finca como referencia internacional, la calidad de la ganadería de Mouriscade está evolucionando de forma continua y cuenta con varias reses entre las mejor puntuadas del Estado. La finalidad es seguir creciendo y consolidar a Mouriscade como un gran referente entre las ganaderías con mayor calidad genética de España.
Ya están disponibles las valoraciones, nacionales tanto genómicas como tradicionales, e internacionales MACE y G-MACE en el buscador de toros de la web y aquellos toros debidamente registrados en CONAFE a través de SINBAD. También se han actualizado los valores en el programa de acoplamientos CONAFEMAT, por lo que a partir de hoy el servicio de acoplamientos de CONAFE ya trabaja con estas pruebas actualizadas.
Entre las 1000 mejores vacas por ICO de España el primer puesto lo ocupa SAT AGOSTO DAR. CROWN SELMA ETL TV TD TR, con 1302 puntos y perteneciente a la ganadería SAT Agosto Darriba, de A Pastoriza (Lugo). Por su parte, la mejor novilla genómica de España también es de otra ganadería lucense, Casa Gabino SC de Friol: Se trata de CASAGABINO PRECISIO.MEI FIV ET , nacida este 2023, y que suma 1382 puntos.Estos son los listados completos de:
-1000 Mejores Vacas por IM€TLECHE
-1000 Mejores Novillas Genómicas por ICO
-1000 Mejores Novillas Genómicas por IGT 1000
-Mejores Novillas Genómicas por IM€TLECHE
En los listados internacionales se incluye el acrónimo de la empresa propietaria o importadora de aquellos toros que están debidamente registrados en CONAFE para su comercialización en España.
Desde CONAFE recuerdan a los ganaderos colaboradores que los toros que usen deben estar registrados para evitar problemas a la hora de dar de alta a sus hijas. Este listado se actualiza tres veces al año, si el toro no aparece como registrado consulte con su distribuidor o con la oficina de CONAFE si este trámite ya ha sido realizado.
En total están evaluados 174.869 toros Holstein. De estos, en caracteres de producción 4.912 tienen prueba nacional con hijas, 5.039 prueba nacional sin hijas (sólo genómica), 157.114 prueba MACE y el resto prueba GMACE.
También se han publicado el listado de 1000 mejores toros (Prueba Nacional o MACE) con fiabilidad igual o superior al 80% en producción o tipo y el listado de 1000 mejores toros que no alcanzan aun el 80% de fiabilidad en producción o tipo y que tengan prueba nacional o prueba MACE, según los requisitos publicados.
Para realizar la evaluación genética tradicional de diciembre 2023 se han utilizado los datos del Control Lechero Oficial y los datos de las calificaciones disponibles a mediados de septiembre, y son los siguientes:
Calificaciones: 2.854.351
Producción: 8.087.684
Longevidad funcional: 7.000.000
Rec. Cél. Somáticas: 7.965.670
Días abiertos: 2.122.738
Velocidad de Ordeño: 1.615.464
Flujo de Ordeño 629.770
Facilidad de Parto 1.365.249
Salud Podal 1.367.409
Respecto a las evaluaciones genómicas la población de referencia aumenta hasta 42.851 toros genotipados con prueba de descendencia al menos en producción. El número de animales genotipados y evaluados ha sido de 216.212 incluyendo la población española formada por 4.048 machos con código ESP y 164.135 hembras.
El valor promedio de los 200 toros top publicados en el catálogo nacional para el nuevo índice combinado ICO es de 1212, el valor medio de los 100 mejores toros probados españoles se sitúa en los 1208 y el de los 100 mejores toros genómicos españoles alcanza los 1311. Hay que recordar que los resultados de las evaluaciones genéticas no son comparables a evaluaciones previas,
Respecto al resto de índices la referencias para toros probados y genómicos serían:
IM€TLECHE |
IM€TQUESO |
IM€TPASTO |
IM€TECO |
|
Genómicos |
348 € |
465 € |
180 € |
290 € |
Probados |
247 € |
334 € |
129 € |
212 € |
Recuerdan que estos índices se expresan en €uros de Rentabilidad por vaca y año.
También están disponibles las valoraciones y listados de toros Nacionales, MACE y G-MACE en el buscador de toros de la web y aquellos toros debidamente registrados en CONAFE a través de SINBAD. También se han actualizado los valores en el programa de acoplamientos CONAFEMAT.
Las valoraciones internacionales aquí presentadas son las pruebas oficiales de los toros en España y permite de forma independiente y objetiva comparar el nivel genético de los toros de diferentes orígenes en la misma escala en la que se evalúan las hembras de su ganadería. Es sin duda una herramienta perfecta para tomar decisiones con criterio.
Por último, desde CONAFE recuerdan a los ganaderos colaboradores que los toros que usen deben estar registrados para evitar problemas a la hora de dar de alta a sus hijas. Este listado se actualiza tres veces al año, si el toro no aparece como registrado consulte con su distribuidor o con la oficina de CONAFE si este trámite ya ha sido realizado, actualmente tenemos registrados en CONAFE 6.609 toros que pueden ser consultados y pueden ser utilizados en acoplamientos con el programa CONAFEMAT.
Participarán ganaderos de toda España, que visitarán distintas explotaciones gallegasLa calificación de animales tendrá lugar el jueves 20 durante todo el día en el recinto ferial Manuel Vila de Muimenta, que acoge todos los años el Concurso de Ganado de la Moexmu. Cuatro ganaderías de la provincia de Lugo colaboran con esta cita aportando animales: SAT A Vereda, SAT Teixeiro, Rey de Miñotelo y Casa Pozo. Por la mañana se calificarán vacas y por la tarde terneras.
El recinto ferial de la Moexmu ya había acogido otra Escuela Nacional de Jueces en el año 2005El viernes la sesión práctica se traslada al recinto ferial de Lalín, donde se juzgarán vacas y terneras procedentes de otras cuatro ganaderías: SAT Carballeiras, A Costa, Midón y Rato. Este tipo de formaciones son la base para los futuros jueces y juezas de la raza, pero también son de utilidad para todos los criadores de ganado frisón, que aprenden a valorar y a seleccionar sus animales con criterios objetivos, lo que les ayuda a mejorar el rebaño existente en sus explotaciones.
“Estos concursos son una exposición del tipo de animales que hay en las granjas gallegas y permiten estar en contacto con otros ganaderos”-En tu experiencia como juez y como ganadero, ¿por qué crees que son importantes este tipo de certámenes sobre ganado frisón? -Estos concursos son una exposición del tipo de animales que hay en las granjas gallegas y permiten estar en contacto con otros ganaderos. Es verdad que para los ganaderos participantes es un hobby, pero participar en este tipo de certámenes requiere mucho trabajo previo en la ganadería. Realmente estar en estos concursos hace que seas más profesional, además te permiten ver la evolución de la genética y de la morfología de la raza, lo que hace que nuestras ganaderías también vayan mejorando poco a poco. -¿Qué opinión tienes de la evolución morfológica de las vacas Holstein en Galicia? -Estos son animales para competir tanto a nivel nacional como internacional. La vaca que escogí como ganadora de este concurso es una vaca que puede competir en cualquier punto del estado y de Europa, es un animal que cualquier juez va a valorar positivamente. Todos los ganaderos que nos gusten las buenas vacas lecheras nos fijamos en animales como esta ganadora. -¿Hay cantera también en las ganaderías gallegas? ¿Cómo has visto a la recría que ha participado? -Desde luego. En este certamen hemos visto no solo animales adultos, en la jornada del sábado tuvimos novillas y terneras que pueden competir en concursos internacionales.
“Tras la pandemia los concursos morfológicos han vuelto con mucho interés y continuidad”-¿Atraviesan este tipo de concursos horas bajas? -No se puede decir que este tipo de certámenes estén teniendo más gente que participe en ellos, pero tampoco creo que estén experimentando un bajón. En la pandemia hubo un pequeño parón, ya que como otros eventos, tuvieron que dejar de celebrarse, pero realmente los concursos morfológicos volvieron con mucho interés y continuidad. -Por último, toda vez que como juez ves animales de muy buenas características, ¿qué tipo de vacas escoges para tu ganadería? -En las ganaderías queremos animales rentables. En este certamen hemos tenido la oportunidad de ver vacas que, además de contar con un alto valor genético, han tenido una producción de más de 50.000 litros de leche y que pasearon y han sido premiados. Eso es lo que buscamos los ganaderos. De ahí que sea tan importante este tipo de concursos, que nos permiten ver los animales que hay en otras granjas y las producciones que manejan. Buscamos animales rentables, funcionales y que tengan buena genética.