La Consellería de Medio Rural acaba de analizar los datos del sector porcino en Galicia con motivo del cierre del ejercicio 2017 y de ellos se desprende una mejora cuantitativa en el sector. Así, el número de granjas creció en 136 al pasar de 27.989 en enero del año pasado a 28.125 en diciembre.
Además, el incremento se registra en todo el territorio. Así, en Lugo, la provincia con mayor peso en el sector, se pasó de 14.585 explotaciones a 14.628. En A Coruña, aumentaron de 3.975 a 4.023, en Ourense de 2.972 a 2.997 y en Pontevedra se llegaron a las 6.477 cuando a primeros de año había 6.457 granjas registradas.
Respecto al número de cabezas, también creció. En Galicia existen a día de hoy más de un millón de cabezas de ganado porcino (1.062.407) entre reproductoras, verracos y lechones casi 24.000 más que el año anterior.
Se consolida la tendencia de Galicia como productora porcina de cebo de animales
Aunque no hay grandes diferencias en el balance anual, en el 2017 se consolidó la apuesta por las granjas de cebo y de producción de ciclo cerrado o mixto en lugar de por las hembras reproductoras, una tendencia constante en la última década y que orienta al sector hacia una producción porcina de cebo de animales. En concreto, por tipología los animales se distribuyen de la siguiente manera:
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DATOS CENSOS ANIMAIS PORCINO GALICIA
Loading ad.Ad could not be loaded.GALICIA 2017
Prazas reprodutoras granxas industriais
Loading ad.Ad could not be loaded.9.3406
Prazas cebo granxas industriais
851.059
Prazas reprodutoras en granxas de selección e multiplicación
9.131
Prazas verróns en centros de inseminacion
278
Prazas reprodutoras en granxas de recría reprodutoras
29.565
Prazas leitóns en granxas de transición de leitóns
78.968
Total
1.062.407