'Jornada sobre bioseguridad y bienestar animal en la producción pecuaria y en su transporte' es el título de la jornada que organiza esta tarde en Santiago el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Galicia, en colaboración con la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos.
La actividad tiene el objetivo de formar a ingenieros agrónomos y al personal técnico que trabaja con los animales, desde la granja a su sacrificio en el matadero.
El programa de la jornada es el siguiente:
16.15 - Inaguración. Pedro Calaza, decano del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Galicia.
16.30 - Parámetros de bienestar animal en granja y transporte. José Luis Villegas, jefe de Área en el Servicio Territorial de Sanidad y Producción Animal (A Coruña).
17.30 - Bioseguridad en explotaciones ganaderas: responsabilidad del ingeniero proyectista. Jesús Ciria, catedrático de Producción Animal.
18 - Bioseguridad en el transporte de animales vivos. Natalia Febrel, ingeniera agrónoma y técnica de Ancoporc y de Anta.
18.30 - Normativa, sanciones y recomendaciones de la Guardia Civil de Tráfico en el transporte de animales vivos. Leonardo Procino, guardia civil especialista en transportes. Destacamento de Lalín (Pontevedra).
19 - Influencia del bienestar en la granja y transporte sobre la calidad de las canales. Javier Besada. Director del matadero Baixo Miño (Pontevedra).
19.30 - Coloquio.
20 - Clausura. Cruz Díaz. Presidenta de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos.