El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia, que preside Esther Ordóñez Dios, destaca el incremento de apicultores e inscritos en la IGP. Así, en cuanto al número de apicultores inscritos destacan que “continúa in crescendo, superando el doble con respecto a años anteriores en estas fechas”, a lo que habría que añadirle las nuevas solicitudes de altas que se prevén hasta finales de año.
Con respecto las colmenas, en este 2016 la IGP Miel de Galicia sumó 2.777 colmenas, quintuplicando el número con respecto a estas fechas del año anterior, cifra que prosigue en ascenso. Además, el Consejo Regulador certificaba un 30% de miel más en el cierre de 2015, porcentaje que ya cuenta superar en este año. Estos datos continúan a situarlo a la cabeza de las denominaciones de calidad del territorio español “tanto en número de inscritos, como de colmenas y miel certificada”, abriendo nuevos mercados en EE.UU, Inglaterra y China.
En cuanto a la cosecha de miel de este año, desde la IGP Miel de Galicia aseguran que “aun es difícil dar cifras exactas antes de la retirada de miel de las colmenas, debido sobre todo a la extraña climatología que se dio esta temporada”. No obstante prevén que “como consecuencia de las inclemencias del tiempo, la cosecha en la costa se verá afectada, mientras que en el interior se espera que se salve gracias a la zarza y al castaño”.