Alvariza, la I Feria Internacional de Apicultura de Lalín, reunirá este próximo fin de semana a apicultores profesionales y aficionados y a público en general en la capital del Deza coincidiendo con la Feria del Cocido, que había tenido que ser aplazada en el mes de enero debido a la situación sanitaria de la pandemia de la covid-19.
El programa incluye una ruta por la sierra de O Candán, degustación de mieles de la zona, catas y showcookings, talleres infantiles, demostraciones en vivo de fundición de cera y una serie de charlas y ponencias formativas a cargo de estudiosos y expertos.
El sábado, Martiño Nercellas hará un recorrido por la historia de la apicultura local y Luis Navarro, Elia Pérez y Xosé Manuel Durán hablarán de la diversidad de polinizadores y de la protección de la biodiversidad.
El domingo, Diego Huerta explicará otros métodos de luchar contra la varroa; Marcos y Jara Varela explicarán como multiplicar el apiario con criterios selectivos; Melante Parejo, hablará sobre marcadores genéticos; y Egoitz Galartza, sobre la selección de la abeja negra ibérica.