Leche

Primeras analíticas de la calidad de la hierba de este año

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02/05/2018 3:49 pm

Los primeros resultados de las analíticas de la calidad de la hierba de este año ya están disponibles y confirman la bajada en general de la materia seca debido a las peores condiciones climatológicas para el presecado.

Así se desprende de los análisis provisionales del laboratorio de los Servicios Agronómicos de CLUN SCG referidos a parcelas de la comarca de A Mariña lucense y de praderas que fueron segadas entre los días 17 y 24 de abril. Hay que matizar que estos primeros datos están pendientes de ser confirmados por los resultados definitivos de los análisis del CIAM y del Laboratorio de Mouriscade,

"En general el porcentaje de materia seca bajó respecto al año pasado, porque en los últimos días no hizo buen tiempo y el presecado no fue el más idóneo", aseguran fuentes de los Servicios Agronómicos de CLUN SCG.

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Así, la materia seca se sitúa en un promedio del 30%, pero con importantes variaciones, al igual que Fibra Ácido Detergente y la Proteína Bruta, que va del 8,8 de algunas parcelas al 15,9 de otras, es decir, con una diferencia de casi el doble.

A este respecto, desde la cooperativa gallega destacan que "las diferencias en los porcentajes de proteína de la hierba presentan variaciones muy notables entre parcelas, y entre variedades, ya que algunas praderas son de raigrass y trébol y en otras de cereal y leguminosas".

La pasada campaña 2017 fue una de las mejores en Galicia en cuanto a calidad de los silos de hierba, gracias en buena medida a una climatología que favoreció el ensilado. Así, según los datos del Laboratorio de Mouriscade se alcanzó un promedio de 13,1 de proteína bruta, con un 31,8 de materia seca, una FAD que bajó hasta el 34,8 y un 53,1 de FND.

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Resultados de los primeros análisis de los Servicios Agronómicos de CLUN SCG en parcelas de A Mariña: 

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Más información:
Recomendaciones del CIAM para lograr una buena calidad de los silos de hierba. 

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