El próximo 5 de junio, la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA), organiza unas jornadas sobre “Los retos de la viticultura ante el cambio climático”.
En ellas, diversos expertos hablarán sobre las transformaciones que supondrá el cambio climático para la viticultura ibérica, estrategias de adaptación, así como cuáles son las variedades autóctonas y las levaduras que mejor se pueden adaptar.
Las jornadas se desarrollará en el salón de actos del Centro Cultural Marcos Valcárcel de Ourense, en jornada de mañana.
He aquí el programa:
Las plazas disponibles son 100. El plazo de inscripción rematará el día 31 de mayo, excepto que se agoten antes las plazas.
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En estas jornadas colaboran la Diputación Provincial de Ourense, el Ayuntamiento de Ourense, la Fundación Juana de Vega, la Agencia Gallega de Innovación (GAIN), el Instituto Gallego de la Calidad Alimentaria (INGACAL) y la Asociación Gallega de Enólogos (AGE). Esta actividad se encuadra en la II Semana Vitivinícola de Galicia.